- auserlesene Spezialitäten aus dem Bruzzler-Regal
- erlesener Geschmack kombiniert mit 100% Handarbeit und exklusiver Bruzzler Qualität
- ausschließlich handerwählte Zutaten treffen auf nicht ganz alltägliche Kombinationen
- alle Soßen werden von Hand im Food Truck produziert, abgefüllt und etikettiert
Roasted Onion & Pflaume
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(€2,25 / 100 g)zzgl. Versand
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- 200g
- kräftig angeröstete Zwiebeln treffen auf den intensiven Geschmack von Pflaumen
- DIE Soße für Wild, Lamm und Rind
- Tipp der Profis, als Basic für eine Rotweinsoße nicht zu schlagen
- handgefüllt und etikettiert
- regional hergestellt
Zutaten
Backpflaume (Konservierungsstoff Kaliumsorbat), Zwiebel, Gemüsebrühe, Apfelsaft, Portwein, Worcestersauce (natürliches Mineralwasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Apfelwein, Kalahari Salz, Farbstoff E150c, Senf, Maisstärke, Gewürze), Rapsöl, Salz, Zimt, Gewürze
Nährwerte
Nährwert per 100g
Brennwert | 83,4 kcal |
Fett | 3,7 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
Kohlenhydrate | 10,3 g |
- davon Zucker | 6,8 g |
Eiweiß | 1,5 g |
Salz | 1,8 g |
Hersteller
Wenn Florian Gläß nicht gerade mit seinem Food-Truck unterwegs ist, stellt er in diesem, ganz nach dem Motto „vom Food Truck direkt in das Regal“, tolle Produkte her. Wichtig ist ihm hierbei, dass ausschließlich handerwählte Zutaten auf nicht ganz alltägliche Kombinationen treffen.
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