Eine Leberwurst, die noch in echter Handarbeit hergestellt wird.
Hausmacher Leberwurst
- hausmacher Leberwurst
- in Handarbeit hergestellt
- von heimischen Schweinen
- regional geschlachtet
Zutaten
Schweinefleisch 50%, Schweineleber 30% , Speck, Brühe, Zwiebel, Kochsalz, Gewürze ,Zuckerstoffe, Geschmacksverstärker, (Natriumglutamat Sellerie)
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1273kJ/304kcal |
| Fett | 24,79 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 9,96 g |
| Kohlenhydrate | 0,76 g |
| - davon Zucker | 0,24 g |
| Ballaststoffe | 0,10 g |
| Eiweiß | 20,08 g |
| Salz | 1,89 g |
Hersteller
Die Metzgerei Mayer verwendet ausschließlich Schweine von den Bauern aus unserer Region und stellt ihre Produkte noch in Handarbeit nach alter Tradition her.
Allergene
Senf, Sellerie
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