Himbeergeist

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  • die frisch geerntete, unvergorene Frucht wird mit Alkohol angesetzt und nach einer gewissen Einwirkzeit destilliert
  • so wird aus den Himbeeren ein ganz besonderer Geist gewonnen
  • das Ergebnis daraus ist ein sehr intensiver und fruchtiger Himbeergeist
  • regional hergestellt
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Aus den Himbeeren wird ein ganz besonderer Geist gewonnen. Die frisch geerntete, unvergorene Frucht wird mit Alkohol angesetzt und nach einer gewissen Einwirkzeit in der Hausbrennerei der Familie Binninger destilliert. Das Ergebnis daraus ist ein sehr intensiver und fruchtiger Himbeergeist.

Hersteller

Die Mosterei Binninger produziert seit mehr als 100 Jahren Säfte und Spirituosen aus regional angebauten Produkten.

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