Leberwurst im Glas

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  • 200g
  • Fleisch von glücklichen Schwäbisch-Hällischen Landschweinen
  • an der Lohmühle in Nördlingen leben diese das ganze Jahr über frei auf zwei Weiden, die jeweils 1 Hektar groß sind
  • durch das freie Leben in der Natur, mit viel Platz und guter Fütterung sowie stressfreier Schlachtung, haben die Produkte der Familie Hartmann eine ganz besondere Fleischqualität
  • die Schweine bekommen nur gutes Essen aus der Region für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, welche aus Getreideschrot, Fallobst und natürlich aus dem Weidegras besteht

An der Lohmühle in Nördlingen leben die glücklichen Schwäbisch-Hällischen Landschweine das ganze Jahr über frei auf zwei Weiden, die jeweils 1 Hektar groß sind.
Die Nacht verbringen sie in einem mit Stroh ausgelegten Unterstand.

Durch das freie Leben in der Natur, mit viel Platz und guter Fütterung sowie stressfreier Schlachtung, haben die Produkte der Familie Hartmann eine ganz besondere Fleischqualität. Ihr Fleisch hat viel Biss und schmeckt einzigartig!

Natürlich bekommen die Schweine nur gutes Essen aus der Region für eine ausgewogene und gesunde Ernährung, welche aus Getreideschrot, Fallobst und natürlich aus dem Weidegras besteht.

Der Respekt und der liebevolle Umgang, mit dem wir, als Mensch, jedem einzelnen unserer Tiere begegnen, ist der Familie Hartmann besonders wichtig.

Probieren Sie es aus.

Zutaten

40% Schweinefleisch, 7% Schweineleber, Speck, Innereien, Zwiebeln, Kochsalz, Gewürze

Hersteller

Im Jahr 2014 begann die Familie Hartmann mit der Aufzucht von eigenen Schweinen, auf einer kleinen Weide in Herkheim. Im Dezember 2018 zogen sie dann alle zusammen in die Lohmühle bei Nördlingen, wo sie die Schweine fortan auf zwei 1 Hektar großen Weiden aufzogen.

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