Lyoner

ab 2,40

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  • Lyoner aus eigener Herstellung
  • in Handarbeit hergestellt
  • von heimischen Schweinen
  • regional geschlachtet
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Eine Lyoner, welche noch in echter Handarbeit hergestellt wird.

Zutaten

Schweinefleisch 85%, Speck , Trinkwasser, Nitrit-Pökelsalz
(Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze,Trinkwasser, Stabilisator , Natriumdiphosphat, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat,zuckerstoffe,sellerie)

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1005kJ/240kcal
Fett 21,32 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 8,46 g
Kohlenhydrate 0,43 g
- davon Zucker 0,18 g
Ballaststoffe 0,11 g
Eiweiß 12,20 g
Salz 2,06 g

Hersteller

Die Metzgerei Mayer verwendet ausschließlich Schweine von den Bauern aus unserer Region und stellt ihre Produkte noch in Handarbeit nach alter Tradition her.

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Allergene

Senf, Sellerie

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