Hierfür werden Chilis und Jalapeños aus dem eigenen, regionalen Anbau von FEUER FREI Chili verwendet.
Saucen und Salze von FEUER FREI werden ganz natürlich ohne künstliche Konservierungsstoffe oder Farbstoffe produziert.
Wir würden die Verwendung von Mörser oder Gewürzmühle empfehlen und vergeben den Schärfegrad 4 von 10.
Zutaten
Meersalz, Chilis, Rotwein, Rosmarin
Hersteller
Scharf, Frisch und Regional. Das sind die Grundsätze, die sich Matthias Herrmann, der Gründer von FEUER FREI, zu Herzen nimmt. Er baut seit mehreren Jahren mit großer Leidenschaft Chilis im eigenen Garten zuhause im Ries an. Diese Leidenschaft zur Schärfe spiegelt sich in seinen Produkten wieder.
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