Essenzen zum Kochen

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  • Knoblauch darf in feinen Nuancen auch in einer Sommerküche nicht fehlen, perfekt zum Marinieren von Grillgut geeignet
  • Kräuter der Provence eignen sich hervorragend zum Aromatisieren ihrer frischen Sommersalate, Antipasti, Dips und Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichte
  • Basilikum ist der Klassiker zu Antipasti, Pasta und Pizzen, versprüht ein Hauch von Italien an einem warmen Sommerabend
  • Ingwer ist perfekt für die Verfeinerung eines aromatischen Tees, Smoothies, Suppen und asiatischen Gerichten.
  • alle Essenzen werden ohne Zugabe künstlicher Zusatzstoffe, nur mit Alkohol, Wasser und erntefrischen Zutaten hergestellt
  • regional hergestellt
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Knoblauch:
Der wärme- und sonnenliebende Knoblauch darf in feinen Nuancen auch in einer Sommerküche nicht fehlen. Aromatisieren Sie ihr Grillgut mit einem feinen Hauch dieser Essenz, es wird das Fleisch und Gemüse veredeln und gibt ihm sogleich eine feine Note mediterraner Küche. Auch für die Herstellung aromatischer Dips und feinwürziger Dressings hervorragend geeignet. Hergestellt werden die hauseigenen Essenzen ohne Zugabe künstlicher Zusatzstoffe, nur mit Alkohol, Wasser und erntefrischem Knoblauch.

Kräuter der Provence
Ein Hauch Frankeich im Küchenduft erhalten Sie mit der feinen Essenz aus erlesen Kräutern der Provence. Aromatisieren Sie ihre frischen Sommersalate, Antipasti, Dips und Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichte mit dem feinen Aroma der Provence. Hergestellt werden die hauseigenen Essenzen ohne Zugabe künstlicher Zusatzstoffe, nur mit Alkohol, Wasser und frischen Kräutern der Provence.

Basilikum
Der Klassiker zu Antipasti, Pasta und Pizzen, versprüht ein Hauch von Italien an einem warmen Sommerabend. Perfekt abrunden können Sie ihre Fleisch-/ Fisch sowie Nudelgerichten mit dieser Basilikumessenz. Hergestellt werden die hauseigenen Essenzen ohne Zugabe künstlicher Zusatzstoffe, nur mit Alkohol, Wasser und erntefrischem Basilikum.

Ingwer
Eine angenehme Schärfe macht die hauseigene Ingweressenz so besonders. Sie eignet sich perfekt für die Verfeinerung eines aromatischen Tees, Smoothies, Suppen und asiatischen Gerichten. Die konzentrierte Ingweressenz ist eine gelungene und aromatische Alternative zu der klassischen Ingwerwurzel. Hergestellt werden die hauseigenen Essenzen ohne Zugabe künstlicher Zusatzstoffe, nur mit Alkohol, Wasser und frischem Ingwer.

Hersteller

Traditionelles Handwerk erhalten und mit modernen Produktionsverfahren und Techniken verbinden. Dies ist der Leitspruch der Brennerei Lauber in Bruchsal bei Karlsruhe.

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