Chiliöl von der Alb

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  • perfekt für die pikante Würze beim Kochen
  • Anbau ohne Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und mineralischen Düngern
  • natives, kaltgepresstes Pflanzenöl mit Chili verfeinert
  • vom Anbau bis zur Herstellung ein regionales Produkt aus Süddeutschland
  •  naturbelassenes Produkt ohne künstliche Zusätze

Chiliöl bietet die perfekte pikante Würze für jedes Rezept. Das mit Chiliöl verfeinerte Rapsöl ist der Klassiker unter den Würzölen brennt garantiert und ist ein Must Have für jeden, der es gerne etwas feuriger mag.

Natürlich sind die Zutaten für das Chiliöl zu 100% naturbelassen und kommen direkt von den Feldern der Schwäbischen Alb.

1) In welchem Rezept kann Chiliöl verwendet werden?

Wir verwenden das Chiliöl sehr gerne als Topping über sämtliche Speisen. Oder direkt beim Anbraten – Vorsicht durch erhitzen wird das Öl schärfer! Für eine tolle schärfe sorgt das Würzöl auch beim selbstgemachten Flammkuchen oder Pizza: den Teig mit einer feinen Schicht bestreichen, danach belegen.

2) Wie lange ist das Würzöl haltbar?

Unser Chiliöl ist ein Würzöl auf Rapsölbasis und ist 18 Monaten haltbar. Kleiner Tipp: Ein abgelaufenes MHD heißt nicht, dass die Produkte schlecht sind. Oftmals sind sie noch deutlich länger genießbar!

3) Ist Chiliöl erhitzbar und welche Farbe hat das Öl?

Ja, die Würzöle vom Sölls Hof sind alle bis zu 180 °C erhitzbar. Die Farbe ist ein feuriges rot. Vorsicht, durch erhitzen wird es erst richtig scharf !

4) Habt ihr noch andere Würzöle im Sortiment?

Ja, neben Chili könnt ihr bei uns noch Thymianöl und Knoblauchöl erwerben. Die drei Würzöle machen sich übrigens super in einem Geschenkset.

100 % Handarbeit und Herzblut zeichnen dieses naturbelassene Produkt aus. Wir wünschen Viel Spaß beim Probieren!

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 3700kj/900kcal
Fett 100g
- davon Gesättigte Fettsäuren 6,9g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 65,3g
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27,8g
Kohlenhydrate 0g
- davon Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Hersteller

Kurze Wege, hohe Qualität und Handarbeit – dafür steht der Sölls Hof. Die selbst kultivierten Ölsaaten werden von Johannes Söll und seiner Familie zu hochwertigen Saaten, Ölen und Mehlen verarbeitet.

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