Knuschperle

2,50

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  • 200g
  • ein echtes Schmankerl zum Knabbern, ein Salat-Topping und natürlich perfekt als Suppeneinlage geeignet.
  • Wasser, Mehl, Salz, Gewürze und Öle aus der Region: mehr braucht‘s nicht
  • enthalten keine Konservierungsstoffe und künstlichen Aromen und sind selbstverständlich vegan

Verfügbarkeit: Vorrätig

Die Knuschperle sind ebenso wie die Brotchips ein Schmankerl zum Knabbern, ein Salat-Topping und natürlich perfekt als Suppeneinlage geeignet.

HANDGEMACHT – REGIONAL – EINFACH „GSCHMACKIG“

Wasser, Mehl, Salz, Gewürze und Öle aus der Region: mehr braucht‘s nicht für Toni’s und & Seppi’s Knuschperle.
Das Mehl für den reinen Natursauerteig kommt aus der Schneller Mühle in Donauwörth, das Getreide dort von Landwirten der Region und die Öle zum Rösten aus der Prinzenmühle in Dischingen.
Toni’s&Seppi‘s Knuschperle enthalten keine Konservierungsstoffe und künstlichen Aromen und sind selbstverständlich vegan.

Zutaten

Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig, Wasser, Salz, Gewürze, Hefe, Olivenöl

Hersteller

Anton Wagner, „der Toni“, führt als Bäckermeister seit vielen Jahren die von seinem Vater gegründete Bäckerei-Konditorei Wagner in Zusamaltheim bei Wertingen. Josef Stark, gelernter Koch und Metzgermeister, besser bekannt als „der Seppi“, kann auf eine Gastwirtgeschichte über fünf Generationen bis 1834 zurückblicken.
Schon immer bezieht der Seppi, Wirt des Landgasthofs Stark in Wertingen, das Brot für seine Gäste von der Bäckerei Wagner. Um das nicht verwendete Brot aus der Küche tat es ihm oft Leid, und so kam ihm die Idee mit den Brotchips: Man könnte die Reste doch kleinschneiden und rösten? Gesagt, getan.

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Allergene

Kann Spuren von Nüssen enthalten
Nach dem Öffnen trocken lagern

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