Für diese Rieser Spaghetti werden nur hochwertige Rohstoffe verwendet. Kernig und bissfest – so wie Spaghetti sein müssen.
Rieser Spaghetti (ca. 20cm.) sind für alle Spaghetti-Varianten geeignet! Ob Bolognese oder Arrabiata – Rieser Spaghetti müssen`s sein!
Rieser Spaghetti Maxi
Zutaten:
– 250g Rieser Spaghetti
– 500g Hackfleisch
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 1 gr. Tube Tomatenmark
– Salz, Öl, Pfeffer, Muskat, Oregano, Basilikum, Majoran, Paprika edelsüß
Zubereitung:
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen (ca. 8 Minuten), 1 Essl. Öl dazugeben und abtropfen lassen.
Die Zwiebel klein würfeln, fein gehackten und zerdrückten Knoblauch hinzugeben. Alles zusammen in Öl glasig anbraten. Alle Gewürze nach Geschmack zugeben, Tomatenmark unterrühren. leicht bräunen lassen.
Spaghetti zum Hackfleisch in die Pfanne geben und noch ca. 5 Minuten mitbraten lassen, dabei gleichmäßig mischen.
Parmesankäse seperat reichen. Dazu Tomaten- oder Gurkensalat. Das Gericht ist sehr trocken – somit sollte ein milder Wein kredenzt werden.
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen und einen Guten Appetit!
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