Rapsöl Salatöl Klassik

Rapsöl ist ein wertvoller Bestandteil gesunder, ausgewogener Ernährung und wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) ausdrücklich empfohlen.
Unter den Speiseölen hat Rapsöl den höchsten Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Diese braucht der Körper täglich, kann sie jedoch nicht selbst herstellen. Wir müssen sie also mit der Nahrung aufnehmen.
Die Zusammensetzung der verschiedenen Fettsäuren im Rapsöl ist optimal:
– 65% einfach gesättigte Fettsäuren
– ideales Mischungsverhältnis der mehrfach ungesättigten Linolsäure (eine Omega-6-Fettsäure) und der mehrfach ungesättigten alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure) von 2:1
– besonders reich an Vitamin E und Pro-Vitamin A
Dabei ist nicht zu vergessen, dass Fett nicht nur unser wichtigster Energielieferant ist, sondern auch Träger von Geschmacks- und Aromastoffen – gutes Öl sorgt so für den besonderen Genuss beim Essen.