Schinkenwurst

ab 2,40

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  • Schinkenwurst aus eigener Herstellung
  • in Handarbeit hergestellt
  • von heimischen Schweinen
  • regional geschlachtet
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Eine Schinkenwurst, welche noch in echter Handarbeit hergestellt wird.

Zutaten

85% Rind-und Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck ,Nitrit-Pökelsalz
(Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze,Stabilisator, Geschmacksverstärker, Natriumdiphosphat, (Natriumglutamat Sellerie)

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1616kJ/386kcal
Fett 38,29 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 17,20 g
Kohlenhydrate 0,60 g
- davon Zucker 0,35 g
Ballaststoffe 0,06 g
Eiweiß 11,07 g
Salz 2,16 g

Hersteller

Die Metzgerei Mayer verwendet ausschließlich Schweine von den Bauern aus unserer Region und stellt ihre Produkte noch in Handarbeit nach alter Tradition her.

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Allergene

Senf, Sellerie

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